Подписные кулинарные впечатления

Шеф-повар Хазер Аджани — известный турецкий шеф-повар, ресторатор и кулинарный educator, известный своими современными интерпретациями турецкой кухни. После окончания Ближневосточного технического университета (METU) он увлекся кулинарией в Южной Африке, где обучался в Le Cordon Bleu – Sillwood School of Cookery в Кейптауне, закончив учебу с отличием. Позже он продолжил обучение в Cape Wine Academy, специализируясь на мировых винах и гастрономии. Шеф Аджани провел несколько лет, работая на профессиональных кухнях в Южной Африке, прежде чем вернуться в Стамбул, где занимал должность исполнительного шефа и разрабатывал инновационные кулинарные концепции. В 2011 году он был удостоен награды "Самый креативный шеф года." Он широко признан на международном уровне в качестве судьи на MasterChef Turkey и продолжает вносить вклад в гастрономию через кулинарное образование и наставничество.

Это эксклюзивное кулинарное событие является сотрудничеством между Шефом Хазером Аманом, Кулинарной академией USLA и Туром по Стамбулу. Гостям будут предложены кулинарные сессии под руководством шефа и специализированные кулинарные впечатления, созданные для изучения турецкой кухни в профессиональной кулинарной академии.

Опыты проходят на профессиональных кухнях Кулинарной академии USLA - Каньон в Стамбуле, одном из ведущих кулинарных заведений Турции.

Некоторые мероприятия проводятся лично шеф-поваром Хазером Амані, международно известным судьей шоу MasterChef Турция.

Другие программы проводятся в Кулинарной академии USLA с использованием его фирменных рецептов и кулинарных концепций под руководством профессиональных шеф-поваров, обученных в академии.

Это больше, чем традиционный кулинарный класс. Это курируемый кулинарный опыт, где гости готовят, пробуют и исследуют истории турецкой кухни.

Каждое мероприятие длится примерно 3–4 часа и проходит на профессиональных кухнях Кулинарной академии USLA, предлагая уникальную возможность открыть для себя турецкую гастрономию в аутентичной и вдохновляющей обстановке.

Подписные кулинарные мероприятия ожидаются к запуску после 15 мая.

Эти эксклюзивные программы будут проходить в Кулинарной академии USLA и совпадут с предстоящим открытием Кулинарной академии Hazer Amani, которая находится в разработке.

Расписание мероприятий будет опубликовано на официальном веб-сайте Кулинарной академии Hazer Amani и одновременно объявлено на веб-сайте Тур по Стамбулу.

Следите за официальным объявлением и датами предстоящих кулинарных мероприятий.