Expériences culinaires signatures

Le Chef Hazer Amani est un chef turc renommé, restaurateur et éducateur culinaire, connu pour ses interprétations modernes de la cuisine turque.

Après avoir obtenu son diplôme de l'Université technique du Moyen-Orient (METU), il a poursuivi sa passion culinaire en Afrique du Sud, où il s'est formé à Le Cordon Bleu – Sillwood School of Cookery à Cape Town, terminant en tête de sa classe. Il a ensuite poursuivi ses études à la Cape Wine Academy, se spécialisant dans les vins du monde et la gastronomie.

Le Chef Amani a passé plusieurs années à travailler dans des cuisines professionnelles en Afrique du Sud avant de retourner à Istanbul, où il a occupé le poste de Chef Exécutif et a développé des concepts culinaires innovants. En 2011, il a été récompensé par le titre de "Chef le plus créatif de l'année."

Il est largement reconnu internationalement en tant que juge sur MasterChef Turquie et continue de contribuer à la gastronomie à travers l'éducation culinaire et le mentorat.

Cette expérience culinaire exclusive est une collaboration entre Chef Hazer Amani, l'Académie Culinaire USLA et Tour d'Istanbul. Les invités participeront à des sessions de cuisine dirigées par le chef et à des expériences culinaires soigneusement conçues pour explorer la cuisine turque dans un environnement d'académie culinaire professionnelle.

Les expériences se déroulent dans les cuisines professionnelles de l'Académie Culinaire USLA - Kanyon à Istanbul, l'une des principales institutions culinaires en Turquie.

certaines expériences sont personnellement animées par le chef Hazer Amani, connu internationalement comme juge sur MasterChef Turquie.

D'autres programmes sont réalisés à l'Académie Culinaire USLA en utilisant ses recettes et concepts culinaires signature, guidés par des chefs professionnels formés au sein de l'académie.

Ceci est plus qu'un cours de cuisine traditionnel. C'est une expérience culinaire soigneusement sélectionnée où les invités cuisinent, goûtent et explorent les histoires derrière la cuisine turque.

Chaque expérience dure environ 3 à 4 heures et a lieu dans les cuisines professionnelles de l', offrant une occasion unique de découvrir la gastronomie turque dans un cadre authentique et inspirant.

Les Expériences Culinaires Signature devraient être lancées après le 15 mai.

Ces programmes exclusifs se dérouleront à l'Académie Culinaire USLA et coïncideront avec l'imminente introduction de l'Académie de Cuisine Hazer Amani, actuellement en développement.

Le calendrier des événements sera publié sur le site officiel de l'Académie de Cuisine Hazer Amani et annoncé simultanément sur le site de la Tournée d'Istanbul.

Restez à l'écoute pour l'annonce officielle et les prochaines dates des expériences culinaires.